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香浓酒店管理学院是一所历史悠久、声誉卓著的专业酒店管理学院。四年学制，两年五星级酒店带薪实习。该学位由爱尔兰国立大学授予，并得到国际酒店及餐饮协会、国际酒店及餐饮服务管理协会(英国)和爱尔兰酒店及餐饮服务学院的认可。几十年来，学院培养了大量从事酒店管理的高级人才，毕业生就业率达到100%，在世界范围内赢得了广泛的认可，毕业生的薪资待遇也相当高。但由于规模的限制，学院每年能接收的学生数量有限。
相比香农，几所国家理工学院的招生名额相对更多，教学水平也更高。比如唐道克理工学院的酒店管理课程，有一年的带薪实习，期间工资高，实习生都是国际知名的星级酒店。此外，沃特福德理工学院、斯隆理工学院、都柏林理工学院和高威理工学院都开设了酒店管理本科课程。有海外学习和工作经历，对以后回国找工作非常有利。获得欧洲酒店管理教育背景，不仅会让你在酒店行业更具竞争力，在更广泛的服务行业也是如此。学酒店管理，去爱尔兰留学，是“鱼与熊掌不可兼得”的选择。
越来越多的国际大型活动在中国举办，中国对旅游和酒店管理专业人才的需求越来越大，你不用担心就业问题。预计高级酒店管理人才将成为未来职场最热门的高薪阶层。国内酒店员工多为高薪人士。酒店经理在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店和旅游业将成为上海服务业的支柱。目前，已有17家国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店。酒店业在不断扩张，对人才的需求也在不断增加。每年需要成千上万的国际酒店管理人才。北京三年内将有800家酒店，高级酒店管理人才需求旺盛。
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